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永胜博娱乐平台,#就是红烧吃不腻!#红烧肉的技能必须get

2020-01-08 08:37:00 1026人参与  1026条评论

永胜博娱乐平台,#就是红烧吃不腻!#红烧肉的技能必须get

永胜博娱乐平台,就是红烧吃不腻,我家大宝最喜欢红烧肉,今天给孩子做了一份红烧肉解解馋。

by 米粒爱奇异果 【豆果美食官方认证达人】

1、准备好所有材料。

2、五花肉洗净切成大约3cm左右的方块。

3、锅里加适量水,倒入肉块焯水。大火烧开,捞出冲洗干净。

4、另外起锅,加适量油,倒入花椒八角爆香,

5、姜片葱段爆香。

6、下焯好的五花肉块。

7、炒至滋滋冒油,加料酒去腥。

8、紧接着加老抽。

9、生抽。

10、冰糖。

11、翻炒均匀,加适量热水。

12、盖上锅盖闷煮40-60分钟左右。

13、大火收汁出锅喽。

14、哇,好诱人

15、红烧肉配米饭

16、肥而不腻

17、再来一张照片,真好吃

18、成品

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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